У индюшек всё по правилам

Читатели «РК», которые решили сдавать в этом году индюшатину на кооперативные заготовительные пункты, заинтересовались нашей мартовской публикацией о тонкостях выведения этих птиц.

Семь раз подумать – один раз купить

При виде ярких пакетиков с семенами и горшочков с цветочной рассадой, готовой к высадке, а также саженцев «самых плодоносных, морозоустойчивых и не подверженных никаким заболеваниям» фруктовых деревьев и ягодных кустарников некоторые садоводы впадают в такое возбуждение, что готовы купить всё, что видят.

Яблони и груши будут здоровы

Если вам нужен хороший урожай яблок и других плодовых культур, то пора обратить внимание на садовые деревья и заняться их здоровьем.

У наседки будет подспорье

Чтобы яиц и курятины было достаточно для сдачи на заготовительный пункт местного кооператива, имеет смысл установить на своём птичьем дворе инкубаторы.

Как «разбудить» почву?

Снег почти сошёл, и оглянуться не успеем, как придёт пора нашу рассаду из теплиц и с подоконников высаживать на грядки. А как их подготовить? Для того чтобы почва прогрелась, есть три способа, к которым прибегают самые предприимчивые владельцы подворий – сдатчики потребкооперации.

Лучше лимона: и тень, и витамины

Несколько лет назад у дачников появилась новая, вернее сказать, забытая мода сажать актинидию. И теперь на многих дачных участках заборы и беседки обвивают красивые древовидные лианы. Они радуют ягодами, которые вызревают во второй половине лета.

Индюшатам ещё не время

Современные гастроэнтерологи объявили мясо индейки самым полезным и рекомендуют его тем, кто заботится о своём здоровье.

Сеем! Но без спешки и с расчётом

Март. Самое время для посева семян на рассаду. Но торопиться с этим делом не стоит: в этом году зима долго не уступит весне свои права. И если рано посеять рассаду, могут случиться неприятности.

Размер имеет значение

Для пайщиков потребительских обществ, которые сдают молоко на заготовительные пункты, хорошим помощником является доильный аппарат. Ведь это с дойкой одной коровы можно (хотя и это непросто) управиться. А если две коровы или три? Руки ох как болеть будут! Поэтому сегодня я, уважаемые читатели, расскажу вам, как эту проблему решили мои соседи.

Весна призывает к действию

Для читателей «РК», которые собираются летом сдавать смородину на заготовительные пункты, важно, чтобы урожай был хороший, а ягодки – сочные и крупные. Но если кусты ваши заразились почковым клещом, от которого страдают последнее время многие насаждения, пиши пропало. Ягоды будут сохнуть и опадать, потому что этот вредитель все соки из них выпьет.

Если ваша рассада «загрустила»

Итак, мы посадили рассаду и ждём, когда она даст ростки. Конечно, крепкие, яркие, на толстой сочной ножке. И корешок, который мы не видим, правда, но точно знаем, что он хорошо развит и здоров.

Сам себе ревизор

Снег толстым слоем прикрыл землю, растениям тепло. Но всё же имеет смысл проверить, полностью ли укрыты снегом посадки многолетних цветов и роз. Особенно если ваш цветник или огород имеют, так сказать, экономическое значение: если вы продаёте свою продукцию, в том числе кооператорам.

Зубастые помощники готовы к бою?

Середина зимы – самое время проверить, в порядке ли у нас инструменты.

Жидкое, густое, твёрдое И всё это – из молока

Хлопотное время настало для сдатчиков молока, которые держат коз: в феврале у коз начинается козление (отёл). А, как известно, новотельные животные дают особенно много молока. Поэтому появляется возможность и заработать побольше от продажи молока в потребкооперацию, и для семьи устроить молочный пир, как моя соседка Петровна.

Не подстилка, а просто чудо

«Слышала, что некоторые свиноводы устилают пол в хлеву каким-то материалом, который поглощает все продукты жизнедеятельности животных. Говорят, что благодаря этой «чудо-подстилке» не надо часто убираться в хлеву. Неужели это правда? Или очередной «развод»?
Зинаида Белоусова, Белевский район Тульской области»

Зелень с подоконника

Если с осени корни петрушки или сельдерея хранятся у вас в подвале в ящиках, присыпанные торфом, песком или опилками, сейчас можно их высаживать на зелень в горшках на южных окнах комнат. В качестве субстрата используются перегной и дерновая земля в соотношении 1:1.

Нельзя торопиться, нельзя опоздать

Февраль – самое время заняться посевом семян на рассаду. Но в холодную землю семена сажать нельзя. Поэтому, принеся землю в дом, дайте ей постоять в тепле недельку-другую. За это время семена сорняков, приютившиеся в грунте, начнут прорастать. Их хорошо будет видно, чтобы удалить.

Если у вас «каток» у дома…

У меня в саду много тропинок. И между грядками, и вокруг дома. Есть даже одна, что ведёт от дома к летней беседке, пересекая газон. И все они, естественно, зимой покрываются снегом, а после очередной оттепели – льдом.

Без «Емели» и тут не обошлось

С моей Петровной чуть родимчик не случился, когда приехавший неожиданно зять Иван выгрузил из своей «Нивы» козочку.

Что выбрать: тепло, удобство, красоту?

Давно не было таких морозов, как в этом году. И, конечно, в первую голову хозяев подворий волнует, как уберечь от обморожения скотину да птичник утеплить.

Снег на ветвях – красиво, но опасно

С поздней осени жизнь в саду замирает. Растения впадают в зимнюю спячку. Но это не повод для безделья для нас с вами.

Не пропустите Святки!

Есть такие дни в году после Рождества, когда хозяевам можно расслабиться, отложить в сторону дела и немного вспомнить молодость, потому что в такие дни все веселятся, пляшут, разыгрывают друг друга.

Доброта спасёт мир

Этим летом к нашей с Петровной соседке приехала на отпуск внучка с зятем. Внучку-то мы с детства знаем, а зятя первый раз увидали: хлыщ городской!

Спасибо тебе, овечка!

Недаром говорят: «Плохая снасть отдохнуть не даст». Это относится и к одежде. Чтобы работа на подворье шла споро, чтобы было не жарко, не холодно, чтобы одежда не мешала лопатой и вилами махать, важно подобрать удобную, прочную «робу» по сезону.

Квасьте на здоровье

Хороший рецепт квашеных яблок должен быть у каждой хозяйки. Такое угощение пополнит запас витаминов в организме. Их не грех подать и на праздничный стол.

Будет прибавка в весе!

Зима – серьёзное испытание для владельцев подворий. Приходится решать массу сложнейших вопросов. Как обеспечить тепло в помещениях для скота, чем кормить питомцев, чтобы не заболели и, не дай бог, не пали? Какие давать витамины, куда девать навоз? Посмотрим, как решает эти вопросы опытная Петровна.

Дышите глубже!

Вот и подошло время новогодних праздников. Впереди у нас – длинные рождественские каникулы, можно отдохнуть на славу, а для многих хозяев сельских домов хороший отдых – это отдых в баньке. Тут можно хоть целый день просидеть, если компания хорошая соберётся.

Белок у бурёнки на языке

Кооператорам из чернозёмных областей России надо бы взять на заметку тот факт, что в центральных и северных областях, где не растёт подсолнечник, спрос на шрот и жмых всегда будет. Моя соседка Петровна это подтверждает.

Если не шарлотка, то что?

Яблоневые сады в этом году во многих регионах порадовали своих владельцев урожаем. Многие смогли заработать на сдаче яблок в потребкооперацию. А что можно приготовить из витаминных плодов, если их слишком много? Это полезно знать и хозяйкам, и кооперативным кулинарам.

Теплица-кормилица уходит в отпуск

«В этом году у меня не уродились овощи в теплице. А ведь я раньше была активная сдатчица, продавала огурцы и помидоры в наше местное райпо. Теплице пять лет. Земля вроде хорошая, с фитофторой борюсь. Но овощи частью погнили, заболели, не вызрели». Такое письмо пришло от нашей читательницы Людмилы Заикиной из Кировской области. И не она одна в этом году столкнулась с такой проблемой. Так что давайте ещё раз вспомним азы ухода за теплицей.
А если вы не успели сделать это осенью, то вот что надо сделать весной.