На случай «чёрной зимы»

Все мы ждём и надеемся на то, что в начале зимы пушистый белый снег толстым слоем покроет наши поля, сады и огороды, защитив растения от мороза и обеспечив их по весне достаточным количеством влаги.

И козе нужна «перезагрузка»

Плохой хозяин способен выдоить козу досуха

Красок добавит… дуб

На моём участке все деревья уже сбросили листву. И только дубки радуют гостей и меня своими красными листьями.

Подальше, грызуны!

Большие неприятности зимой садоводам доставляют зайцы и мыши. Повреждая кору молодых саженцев, они вызывают гибель молодых деревьев.

Почём оно, яичко к завтраку?

В этом году приезжала к нам погостить моя давняя приятельница Аделаида, с которой мы в молодости работали в одном издательстве. Она, по её же собственному признанию, деревенской жизни никогда не знала. Вот и напросилась ко мне в гости, чтобы восполнить этот пробел в своём образовании.

Сидераты: косить или не косить?

Моя бабушка после уборки картофеля засевала опустевшие грядки викой или горчицей. Но ненадолго.

Варенье из боярышника

Урожай собран, соленья-варенья отправлены в погреб. На ветках остались лишь гроздья рябины да ягоды боярышника. Попробуем их пустить в дело, тем более что есть простой рецепт. Вот он.

Страховка замку не помеха

Вот и закончился дачный сезон. Собран урожай, кладовка заполнена баночками с вареньями и маринадами. Пришло время сказать даче до свидания, до следующего сезона. Но перед этим – подготовить её к зиме.

Домашний ортопед всегда начеку

Прихожу недавно к Петровне, а Василий и говорит: «Она в хлеву, скотный двор к зиме готовит».

Сеять зимой? Почему бы и нет!

До заморозков можно успеть кое-что сделать, чтобы облегчить себе работу весной. Например, посеять морковь, свёклу, укроп, петрушку, редис, салат, кресс-салат, пекинскую капусту, лук-чернушку.

Добро пожаловать, яблонька!

Обычно осень – это пора обновлять сад. Во всяком случае, молодые деревца и кусты лучше всего сажать именно сейчас, когда саженцы укореняются и приживаются лучше всего.

Гигрометр в курятнике не помешает

В прошлом году у нашего соседа Толика куры плохо неслись и часто болели. Он обратился за советом к Петровне. Она поняла, где надо искать причину, и пошла в соседский курятник с инспекцией.

«Марафет» для садовой бочки

Наводя порядок на участке, не забудьте вылить воду из бочек и перевернуть их вверх дном. Это важно. Ведь если бочку не перевернуть, в неё снег нападает, дождик воды нальёт. Такой совет дал хозяевам подворий Пётр Зимин, фермер из Подмосковья.

Витамины уходят в спячку

Урожай собран. Теперь главное – чтобы он не испортился, а лежал себе тихонечко, дожидаясь своего часа, то есть того счастливого момента, когда вы решите употребить выращенные своими руками овощи и фрукты по назначению.

Отплодоносили – и долой!

Первая декада сентября – лучший срок посадки одревесневших черенков ягодные кустарников.  

Как приготовить консервы для коровы

Как-то прихожу я к Петровне и вижу, что Василий вырытую яму обкладывает кирпичами, а дно её заливает бетоном. «Зачем это?» – думаю. Когда он рыл яму, я думала, что это для компоста. Оказалось, нет.

Яблоки не напасть, не дадим им пропасть

В сентябре все мы, дачники, сталкиваемся с проблемой: куда девать опавшие яблоки, особенно подгнившие и с червоточиной? Выход есть. Но обо всём – по порядку.

Барыня-краса созрела

Наступает время сбора урожая тыквы – барыни русского огорода. В средней полосе её снимают с плетей в середине сентября, в южных регионах – чуть пораньше. Но успеть надо до первых заморозков. В любом случае надо, чтобы тыква полностью созрела.

Деликатные нюансы

В нашей деревне случился конфуз. Сосед Толик решил завести кроликов, чтобы и шкурки, и мясо получать.

Вторая жизнь опавшей листвы

Надо ли убирать опавшие листья? Споры об этом не смолкают и не смолкнут никогда.

Почему Петровна ремонт затеяла

Недавно зашла к своим соседям в гости и от калитки уже услышала голос Петровны. «И вторые рамы надо обновить, – наставляла она Василия. – Зима будет морозной».

Яблочный джем по‑быстрому

В этом году очень много яблок. Переработать их все времени нет. Но мы нашли рецепт вкусной яблочной заготовки, который требует минимальных временных затрат. Попробуем?

Как устроить клубнике новоселье?

Как поживают ваши клубничные грядки? Хороший ли дали нынче урожай? Может, пора их обновить? Если да, то сейчас, в августе – начале сентября, для этого самое время.

И козе витамин нужен. Не только хозяйке

У Петровны случилась беда. Заболела её любимая коза Зорька. С утра зубы у неё скрипели, ноги дрожали. А вечером хромать стала да всё голову вверх тянула, словно чего на небе хотела разглядеть.

Если вы не ленивы…

Съели с грядок салат, шпинат, зелёный лук? Можно всё это повторить – посеять ещё немного летнего салата и кресс-салата, укропа, петрушки, лук посадить на перо. Словом, всю июльскую зелень.

Три «галочки» хорошего огородника

Иной огородник так старается на своём участке, так старается, а получается ерунда.

Бородавка, долой!

Как-то я застала Петровну за странным занятием. Она сматывала с катушки небольшие ниточки и что-то перевязывала ими у коровы на вымени. Сослепу мне показалось, что она перевязывает своей бурёнке соски.

Собрали урожай – подумаем об урожае новом

Середина лета. День пошёл на убыль: «Пётр и Павел час убавил». Скоро 2 августа, Ильин день, когда скажем: «Илья-пророк два часа уволок».

Когда в тесноте, значит, в обиде

Весной мы писали, как сеять морковь, свёклу, петрушку и другие корнеплоды, как их удобрять и поливать. А ведь не менее важно правильно их прореживать. Тут тоже есть правила.

Сенные секреты

Июль – макушка лета. И время сенокоса, заготовки травы на зиму, в том числе для коз.