Вторая страда огорода

Август – самое время для посадки овощных культур. Скороспелых, разумеется. Кстати, погода этому благоприятствует – уже нет жары и палящего солнца.

Сам себе свинью подложил

Когда я в то утро вышла из дома, первый, кого увидела, был Толик, который опрометью бежал мимо моей калитки.

Всем приправам приправа

Самое время поговорить о чесноке. Обычно в средней полосе его начинают собирать в июле. Но в этом году всё сильно сдвинулось. На иных огородах он ещё не достиг спелости.

Если огурец нуждается в лечении

Начали плодоносить огурцы, и вдруг у них стали желтеть листья. В чём дело?

Духи хохлаткам не полагаются, но…

Наш сосед Толик решил освоить новый вид бизнеса. Он стал выращивать кур на мясо.

Дождались!

Сейчас в средней полосе России в разгаре самый любимый дачниками период: подошла клубника! Её мы ждём, заботимся о ней, а чтобы ягода радовала обильным урожаем всех домочадцев, надо растениям помочь.

Кондиционер в коровник. Срочно!

В тот день Петровна была очень взволнованна. Я это поняла по её виду, когда она только переступила порог моего дома. «Что случилось?» – спросила я. Но она только руками развела: «Сама не знаю».

Если к вам забрела бродяжка

На яблоньке моей столько яблочек – не сосчитать! Так было и в прошлом году.

Спрыснуть надо!

Лето вступило в свои права, а с ним пришла жара. Нам кажется, что теперь надо изо всех сил поливать свой участок. Чем больше – тем лучше.

Сила соли

О том, что такое поваренная соль, никому объяснять не нужно. Без неё не обходятся даже кондитерские изделия, не говоря уж о супах, жареном и варёном мясе, рыбе и гарнирах. Все знают и то, как важно соблюдать меру – не больше и не меньше, чем положено. Но не все знают, что соль – незаменимая помощница не только в кулинарии.

Куры кормят огород

В тот день я нашла Петровну в курятнике. Согнувшись, она стояла у клетки, где ночуют куры, и вынимала из-под неё поддон, куда попадают продукты их жизнедеятельности.

Царица огорода тоже болеет

Мы уже писали о том, как сажать тыкву рассадным и безрассадным способом. А вот как за ней ухаживать – пока нет. И сейчас для этого самое время.

Помогите помидору опылиться!

Часто приходится слышать от неопытных огородников жалобы на помидоры: хорошо принялись, красиво цвели, но не дали плодов, которые даже не завязались.

Пушистым комочкам тоже тень нужна

В этом году моя соседка Петровна ударилась в воспоминания. Вспомнила, как матушка её Прасковья Никитична выращивала на откорм утят на берегу соседнего ручья.

Такие «украшения» могут быть опасными

Наступило лето, и многие активные жители дворов стали «облагораживать» пространства возле домов, используя подручные материалы – старые шины, пластиковые бутылки и даже ненужные мягкие игрушки.

Огуречная арифметика

В прошлом выпуске мы рассказали о том, как поливать огурцы в теплице. Но только правильной поливки и хорошей подкормки недостаточно, чтобы собрать богатый урожай.

Припарки для пупырчатых

В моей теплице, где растут огурцы, всегда стоят лейки с водой. Перед тем как на ночь её закрыть, я иду туда и смотрю, не надо ли полить огурчики. Да-да, надо сначала посмотреть, прежде чем воду лить.

Кровопийцы, прочь от бурёнки!

Когда я пришла в тот день к Петровне, она занималась  странным на первый взгляд делом. Перед ней стояли флакон шампуня и бутылка подсолнечного масла, над которыми она и «колдовала».

На такую красоту времени не жалко

Хотя весна у нас нынче была и поздняя, угроза заморозков теперь уже миновала. Значит, можно высаживать на грядки георгины.

Не доводите дело до капельницы

Мы с Петровной шли по деревне, когда навстречу нам выползла Жучка – собака нашего соседа Толика.

Ягоды будут крупными и сочными, если…

Чтобы к середине лета в вашем малиннике появились крупные сладкие ягоды, надо сейчас немного потрудиться. Весенний уход – это цикл регулярных процедур, которыми пренебрегать никак нельзя. Отдельные «набеги» в малинник при «весеннем обострении» чувства любви к родному саду пользы не принесут. Нужен системный подход.

Хоть и не машина, а смазки требует

К нашему соседу Толику на днях приехал из соседней деревни кум со своей бедой: корова перестала подпускать его к вымени, что делает дойку совершенно невозможной. Как с ней сладить, тот не знает. Вот Толик и повёл кума к Петровне на консультацию.

Не дайте крыжовнику одичать

Крыжовник надо обязательно обрезать. Каждую весну. Иначе он одичает, ягоды его станут мелкими и невкусными. Прополки, подкормки и рыхления почвы мало, если не формировать куст.

Пока нет ни цветочков, ни ягодок…

Земля от снега освободилась. На клубничных грядках показались перезимовавшие кустики. Они такие маленькие, несчастные, как говорится, «дохленькие».

Готовим пасху по‑новому

Самые простые по способу приготовления – сырые пасхи. Творог, сметану, масло, яичные желтки протирают через сито, потом добавляют цукаты, изюм и рубленые орехи. Всё это смешивают, укладывают в форму и ставят под пресс. И готово!

Смотрите в корень!

Болезни – главная опасность, которая подстерегает молодые растения в первые недели жизни. Если заметили первые признаки заболевания – немедленно принимайте меры, чтобы спасти рассаду.

Посев по расписанию

До конца апреля надо успеть посадить на рассаду огурцы, кабачки, патиссоны, тыкву, дыню и белокочанную капусту среднепоздних сортов.

Продавать или не продавать?

Недавно к Петровне приехала погостить её городская приятельница Альбина. Она провела с нами без малого две недели и каждое утро за завтраком, подливая в кофе свежее козье молоко, давала советы Петровне, как увеличить доход.

Целебная луковка

До Пасхи ещё больше двух недель, но во многих семьях уже начинают собирать луковую шелуху, чтобы яйца красить к Светлому Христову Воскресению.

Ревизия в козлятнике

У нашего соседа Толика случился «облом»: у него перестали покупать козье молоко. А поскольку последние годы он делал ставку именно на продажу козьего молока и сыра, это существенно пошатнуло семейный бюджет.