О том, что такое поваренная соль, никому объяснять не нужно. Без неё не обходятся даже кондитерские изделия, не говоря уж о супах, жареном и варёном мясе, рыбе и гарнирах. Все знают и то, как важно соблюдать меру – не больше и не меньше, чем положено. Но не все знают, что соль – незаменимая помощница не только в кулинарии.