/ Сельхозпотребкооператив «Онежье» из Республики Коми получил грант 4,9 млн рублей на модернизацию цеха по переработке молока
Сельхозпотребкооператив «Онежье» из Республики Коми получил грант 4,9 млн рублей на модернизацию цеха по переработке молока

Сельхозпотребкооператив «Онежье» из Республики Коми получил грант 4,9 млн рублей на модернизацию цеха по переработке молока

В 2021 году сельхозпотребкооператив «Онежье» из Княжпогостского района Республики Коми получил грант на развитие сельской кооперации.  4,9 млн рублей пойдут на капитальный ремонт и техническое оснащение цеха по переработке молока.



По словам руководства сельхозкооператива «Онежье», производство собственной молочной продукции – это решение проблемы излишков молока у крестьянских фермерских хозяйств. Кроме того, это поможет обеспечить высококачественными продуктами жителей Княжпогостского и Усть-Вымского районов.

После выхода предприятия на полную мощность кооператив планирует перерабатывать до 500 литров в смену или 187 тонн молока в год. В ассортименте продукции появятся пастеризованное молоко 3,2%, творог нежирный 1,8%, сметана 20%, сливки 35%, сыр мягкий, кефир 3,2%, масло сливочное 82,5% и сыворотка творожная.

«Для небольших хозяйств кооперация сегодня – это отличный способ развиваться и применять современные технологии сообща. Государственная поддержка – хорошее подспорье для создания эффективного и конкурентоспособного производства на селе», – отметил министр сельского хозяйства и потребительского рынка
Республики Коми Денис Шаронов.

Источник - Минсельхоз РФ
Количество показов: 73
Нет голосов