/ Видео

Грибной салат из Приморья

КООП-Кухня - молодежная программа о еде. Мы готовим - сами, а вы - готовьте с нами!
Вы знаете, что такое липовки? Нет? А студентка Владивостокского гуманитарно-коммерческого колледжа, Виктория Шкода отлично знает, что это грибы Приморского края.

Цинк, входящий в состав лесных грибов, необходим для нормального функционирования эндокринной системы. Он обладает липотропными и кроветворными свойствами и входит в состав ферментов, обеспечивающих процесс дыхания. Необходим цинк и для синтеза других ферментов человеческого организма, а также мужского гормона тестостерона.

В грибах содержится большое количество витаминов группы В, С, каротина, особенно много витамина В2 (ниацина или никотиновой кислоты), который участвует в расщеплении жиров и насыщении организма энергией, а также снижает уровень холестерина в крови.

Соленые липовки - идеальный ингредиент для сытного зимнего салата! Который предоставил Чугуевский райзаготохотпром Приморского крайпотребсоюза.
Убедитесь сами!

В кадре творила и готовила:

Виктория Шкода, студентка 3 курса специальности «Технология продукции общественного питания» Владивостокского гуманитарно-коммерческого колледжа.

Приятного просмотра и приятного аппетита!

Благодарим за участие в программе и предоставление продукции для приготовления блюда:
ПРИМОРСКИЙ КРАЙПОТРЕБСОЮЗ: https://prim-kps.ru/​
Владивостокский гуманитарно-коммерческий колледж: https://vgcc.ru/​
Чугуевский райзаготохотпром Приморского крайпотребсоюза: https://rzop.ru/​

Ставьте лайки, подписывайтесь на канал!
Сайт КООП КУХНИ: https://rus.coop/lp/kitchen/​
Центросоюз: https://rus.coop/​

Чтобы принять участие в программе, присылайте свои заявки и информацию сюда:
alashmanov@rus.coop
Все видео
Нет голосов