Основным показателем роста стала мобильная торговля, которая становится все более востребованной жителей Нижегородской области.

Кооперативные автолавки ПК «Бутурлинские колбасы» с уже полюбившимися покупателям колбасными изделиями регулярно работают на ярмарках и торговых площадках Нижегородской области, обеспечивая доступность качественных продуктов для жителей сельских населённых пунктов. Расширение географии выездной торговли позволило кооператорам укрепить позиции на рынке и существенно увеличить число постоянных покупателей.

Значимую роль в достижении высоких результатов сыграло строгое соблюдение стандартов производства и расширение ассортимента мясных деликатесов. В ПК «Бутурлинские колбасы» подчёркивают, что продукция изготавливается с соблюдением всех санитарных требований. Значительная часть продукции производится по ГОСТам и вручную. Такой подход позволяет сохранять традиционные вкусовые качества и поддерживать стабильный потребительский спрос. Наибольшей популярностью у жителей региона пользуются сосиски, сардельки и различные виды колбас, а также копчёная грудинка, липецкий окорок и рулет особый.

Результаты работы кооператива получили и профессиональное признание. По итогам 2025 года председатель правления ПК «Бутурлинские колбасы» Людмила Евграфова была награждена Благодарственным письмом Управления сельского хозяйства округа за достижение высоких производственных показателей и добросовестный труд. Награда стала оценкой вклада кооператива в развитие местного производства и продовольственного обеспечения Нижегородской области.

— Двукратный рост товарооборота на выездной торговле — это наглядное подтверждение правильно выбранной стратегии развития кооператива, высокого доверия со стороны покупателей и слаженной, профессиональной работы всего коллектива, — отметил председатель Совета НОСПО Алексей Ериков.

Источник - сайт Центросоюза