Улыбчивые девушки в нарядных сарафанах встречали гостей, предлагая им собственную продукцию кооператоров на своих торговых площадках. Торговали на ярмарке ООО «Коопторг», ООО «Комсервис» и Красноярское торгово-производственное потребительское общество.

Они предложили покупателям широкий ассортимент переработанных даров сибирской тайги: солёные грузди, закуску из папоротника, весовой папоротник-орляк, варенье, джемы, протёртую ягоду… Эта продукция собственного производства всегда ценится покупателями, но особым спросом пользовались на ярмарке мясные и рыбные деликатесы, красная икра, сало от Красноярского торгово-производственного потребительского общества. Судя по реализации, особый интерес вызвала у посетителей ярмарки продукция нового рыбного цеха крайпотребсоюза – пресервы из сельди, горбуши, кеты, нерки, копчёная и вяленая рыба. Совокупный оборот красноярских кооператоров в дни работы ярмарки составил более миллиона рублей, где добрая половина получена именно за счёт реализации рыбной продукции.

– Участие в подобных мероприятиях – это прежде всего изучение спроса на выпускаемую продукцию, получение обратной связи о её качестве непосредственно от покупателей, – отметил, подводя итоги работы кооператоров на ярмарке, председатель совета Красноярского крайпотребсоюза Вячеслав Иванов.