Приграничный общепит набирает оборот
По итогам работы за III квартал Севский райпотребсоюз стал лидером экономических соревнований среди организаций Брянского облпотребсоюза в номинации «За развитие общепита». Несмотря на дефицит кадров и приграничное расположение, ежемесячный оборот севского общепита стабильно растёт и в среднем составляет полмиллиона рублей.
Как рассказала Надежда Королёва, председатель совета Севского райпотребсоюза, основной доход общепиту приносит организация горячих обедов для рабочих местного агропредприятия.
– Уже почти год в нашем кафе «Встреча» мы ежедневно кормим около 100 работников компании «Мираторг», – рассказывает Надежда Васильевна. – Это и приносит основной и стабильный доход нашему предприятию.
Также в РПС занимаются организацией поминальных обедов навынос, а кондитерские и кулинарные цеха общепита обеспечивают продукцией собственного производства не только все кооперативные торговые точки в районе, но и частные магазины.
Количество показов: 93
Нет голосов
