
Обеспечить безопасность пищевых продуктов помогут оптовые продовольственные рынки
В Совете Федерации обсудили проблемы и предложения по совершенствованию законодательства, регулирующего вопросы производства и торговли пищевой продукцией.
В Комитете Совета Федерации ФС РФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию под председательством Сергея Митина состоялся круглый стол «Совершенствование законодательства, регулирующего вопросы качества и безопасности пищевой продукции: проблемы и решения». В работе принял участие руководитель Консультационного научно-методического центра Центросоюза России, генеральный директор Союза рынков России Сиражудин Нуралиев.
В мероприятии также приняли участие сенаторы РФ, представители Министерства сельского хозяйства РФ, Министерства здравоохранения РФ, Министерства промышленности и торговли РФ, Роспотребнадзора, Россельхознадзора, Роскачества, Росаккредитации, Росстандарта, представители отраслевых объединений АПК, розничных торговых сетей и отраслевой науки.
Участники круглого стола отметили наличие серьёзных проблем с обеспечением качества и безопасности пищевых продуктов и необходимость совершенствования федерального законодательства, регулирующего вопросы качества продукции в условиях формирования новых каналов сбыта из-за экономической и политической нестабильности на внешнем рынке. Как отметили многие участники, основными причинами и факторами, способствующими снижению качества и безопасности пищевых продуктов, являются фантомные предприятия и лаборатории, услугами которых пользуются недобросовестные предприятия и поставщики для производства и сбыта некачественной продукции.
Создание прозрачных каналов сбыта сельскохозяйственной продукции способно изменить сложившуюся ситуацию. Для решения этой проблемы распоряжением Правительства Российской Федерации от 27 сентября 2021 года № 2689-р утверждена Концепция развития оптовых продовольственных рынков в Российской Федерации.
«Отличительной особенностью и конкурентным преимуществом оптового продовольственного рынка по сравнению с другими каналами сбыта является создание условий для развития добросовестной конкуренции между оптовыми поставщиками продукции на его территории, оптимизация издержек в сфере обращения продуктов питания и стабилизация цен на внутреннем рынке. Другим важнейшим преимуществом этих каналов сбыта является организация контроля качества и безопасности продукции, поступающей на оптовый продовольственный рынок для дальнейшей её реализации в розничной торговле и общественном питании», – отметил Сиражудин Нуралиев.
Как заявил сенатор Сергей Митин, для успешного достижения поставленной цели повышения качества и безопасности продукции АПК необходимо продолжить совершенствование законодательства, в том числе по защите прав потребителей с одновременным усилением ответственности за нарушение установленных требований. Участники совещания также обсудили другие предложения и рекомендации, направленные на практическое решение стоящих перед отраслью АПК проблем.
Количество показов: 34
Нет голосов