Кооперативы идут на помощь: новое производство хлебобулочных изделий в Волосово при поддержке Правительства Ленинградской области
В 2024 году Волосовское районное потребительское общество Ленинградского облпотребсоюза впервые подало заявку в комитет по развитию малого бизнеса и потребительского рынка Ленинградской области на приобретение новейшего производственного оборудования для хлебопечения. На прошлой неделе новая пекарня начала выпускать продукцию
После закрытия частной пекарни в городе Волосово местные кооператоры взяли хлебопечение в свои руки: возобновили производство хлеба и хлебобулочных изделий на своей площадке и сохранили коллектив пекарей. Нашли и отремонтировали за свой счет помещение, подали заявку в Правительство области на получение части средств для приобретения необходимого оборудования. На собственные средства сделали капитальный ремонт помещения, полностью обновили коммуникации, сантехнику, электрику и провели внутреннюю отделку.
Объединив собственные ресурсы и субсидию Правительства, кооператоры оснастили пекарню новейшим оборудованием. Средства были направлены на закупку холодильных камер, линии для производства хлебобулочных изделий, приобретены также тестомесы, ротационно-конвекционные печи и другое необходимое технологическое оснащение.
На прошлой неделе жители Волосовского района смогли оценить качество кооперативной продукции: хлеб и хлебобулочные изделия, ароматные и аппетитные пироги. Ассортимент кооперативной пекарни насчитывает около 50 наименований хлеба и хлебобулочных изделий. Вся продукция готовится только из натуральных и свежих компонентов, без использования консервантов и искусственных красителей.
Продукция новой хлебопекарни также поставляется и в собственную торговую сеть. Кооператоры ведут переговоры с руководителями организаций бюджетной сферы по организации прямых поставок качественной продукции в их учреждения.
«Каждый год правительство Ленинградской области выделяет бюджетные средства для поддержки организаций потребительской кооперации, входящих в состав ЛОСПО. В 2024 году субсидии были предоставлены 19 нашим организациям на сумму более 100 млн. рублей. Полученные средства позволяют учреждениям потребительской кооперации обновлять торговое, технологическое и холодильное оборудование, приобретать производственные линии для хлебопечения и предприятий общественного питания, наращивать автотранспортный парк», - отметил председатель Совета ЛОСПО Юрий Птушкин.
Подробнее о деятельности ЛОСПО читайте здесь.
Источник - сайт Центросоюза
Объединив собственные ресурсы и субсидию Правительства, кооператоры оснастили пекарню новейшим оборудованием. Средства были направлены на закупку холодильных камер, линии для производства хлебобулочных изделий, приобретены также тестомесы, ротационно-конвекционные печи и другое необходимое технологическое оснащение.
На прошлой неделе жители Волосовского района смогли оценить качество кооперативной продукции: хлеб и хлебобулочные изделия, ароматные и аппетитные пироги. Ассортимент кооперативной пекарни насчитывает около 50 наименований хлеба и хлебобулочных изделий. Вся продукция готовится только из натуральных и свежих компонентов, без использования консервантов и искусственных красителей.
Продукция новой хлебопекарни также поставляется и в собственную торговую сеть. Кооператоры ведут переговоры с руководителями организаций бюджетной сферы по организации прямых поставок качественной продукции в их учреждения.
«Каждый год правительство Ленинградской области выделяет бюджетные средства для поддержки организаций потребительской кооперации, входящих в состав ЛОСПО. В 2024 году субсидии были предоставлены 19 нашим организациям на сумму более 100 млн. рублей. Полученные средства позволяют учреждениям потребительской кооперации обновлять торговое, технологическое и холодильное оборудование, приобретать производственные линии для хлебопечения и предприятий общественного питания, наращивать автотранспортный парк», - отметил председатель Совета ЛОСПО Юрий Птушкин.
Подробнее о деятельности ЛОСПО читайте здесь.
Источник - сайт Центросоюза
Количество показов: 1
Нет голосов