/ Голуби мира из шоколада и берёзки из крема: кооператоры готовятся к Международному дню кооперативов
Голуби мира из шоколада и берёзки из крема: кооператоры готовятся к Международному дню кооперативов

Голуби мира из шоколада и берёзки из крема: кооператоры готовятся к Международному дню кооперативов

В Нижегородской области прошел конкурс профессионального мастерства «Лучший Кондитер – 2026»
В преддверии Международного дня кооперативов мастера сделали в своих блюдах отсылки к грядущему празднику и 195-летию системы потребительской кооперации России.

Конкурс собрал кондитеров из различных организаций системы Нижегородского областного союза потребительских обществ (НОСПО): ПК «Ардатовское райпо», ПК «Городецкое райпо им. Ерикова И.М.», Ковернинского райпо и ПК «Починковское райпо». Гостей принимали в Нижегородском экономико-технологическом колледже (НЭТК).

На торте Екатерины Пальцевой из Ковернино нашлось место и гербу России, и композиции, посвященной 195-летию потребительской кооперации. Вокруг них расположились матрешки и березки из крема.

Конкурсанты наглядно напомнили, что скоро Международный день кооперации. В этом году тема праздника, который приходится на 4 июля, — «Кооперативы за мир во всем мире».

Анна Шульпина из Городца представила торт, увенчанный голубем, выполненным из тончайшей вафельной бумаги.

Центральное место на торте «Россия», представленном Ольгой Репиной из Ардатова, занимают голуби из белого шоколада, символизирующие мир.

Преподаватель НЭТК Олеся Коптева приготовила торт, на котором гармонично соседствуют живописный лес и бескрайнее море.

Ольга Ивановна Рукавишникова, руководитель отдела общественного питания НОСПО, отметила:

«В преддверии Международного дня кооперации наш конкурс становится частью большого праздника. Кооперативное движение объединяет людей по всему миру, а такие творческие соревнования, как наше, показывают, что кооператоры создают красоту — во имя мира и единства»

Источник - сайт Центросоюза
Количество показов: 7
Нет голосов