«Российская кооперация» продолжает публикацию материалов под новой рубрикой «ОПР: ОПЫТ, ПРАКТИКА, ПРОБЛЕМЫ». Сегодняшний материал посвящён вопросам подготовки к созданию и самому алгоритму создания регионального оптового продовольственного рынка.