Словосочетание "люди в белых халатах" давно уже стало расхожим: все знают, что так называют медиков, хотя сегодня они чаще появляются в зелёных или фиолетовых комбинезонах. А раз так - уместно будет назвать поваров, Международный день которых мы отмечаем 20 октября, "людьми в белых колпаках".