Откуда берётся фирменный вкус
Почему в Шелтозере мимо частных пекарен идут в кооперативную
Жемчуга и сапфиры в новом амплуа
Брянский облпотребсоюз провёл первый в этом году областной технологический семинар по внедрению нового ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий. Мероприятие прошло на базе кооперативного предприятия «Погархлебпром» Погарского райпотребсоюза.Праздник особый – и тесто особое
Светлое Христово воскресенье – главный праздник православных христиан. И готовятся к нему традиционно заблаговременно: убирают дом, наводят чистоту кругом, не забывают и про главные атрибуты на праздничный стол – крашеные яйца, пасху и, конечно же, куличи.Скорбим о Николае Емельяновиче Нешитом
Центросоюз Российской Федерации и Общероссийский профессиональный союз работников потребительской кооперации и предпринимательства выражают глубокие соболезнования родным и близким Нешитого Николая Емельяновича в связи с его кончиной
Хорошие темпы с хорошим ассортиментом
Сегодня, когда сетевые структуры добрались уже не только до райцентров, но и до небольших населённых пунктов, потребительской кооперации приходится прилагать немалые усилия для того, чтобы противостоять конкуренции.
Андрей Саносян: «Перед союзом открываются новые возможности»
44-е общее собрание представителей Нижегородского областного союза потребительских обществ состоялось в Нижегородском кремле с участием представителей власти, заместителя председателя Правления Центросоюза России Виталия Бродского, руководителей районных потребительских обществ региона.
Расчет на свои силы и ресурсы
Состоялось 37-е отчётно-выборное общее собрание представителей потребительских обществ края. С отчётом об итогах деятельности за 2018–2022 годы выступил председатель совета крайпотребсоюза Хамид Урчуков.
Если в магазине работают профессионалы
Энергичный продавец может увеличить продажи в два раза
А на Ваче теперь все иначе. В кондитерском цехе
Вачские кооператоры запустили кондитерский цех в бывшем помещении кафе «Ветерок»
На ярмарку зазывали скоморохи
В Котельниче ежегодно ранней весной проходит Алексеевская ярмаркаПосетили курсы – стали лучше понимать выпечку
В Свердловском облпотребсоюзе прошли онлайн-курсы повышения квалификации для специалистов хлебопекарной отрасли системы Свердловского облпотребсоюза по программе «Технология хлебопекарного производства».
Далеко от башкирского «пилота» до системы ОПР?
Это покажут результаты его строительства и реакция регионов на них
Сетевики согласны на ГОСТ. Но не только
Простой рецепт качества: соблюдать технологию
Особый прирост показал туризм
Туристическая отрасль в бурятской потребкооперации набирает вес
Эффект свежего ветра
Приоритетом в работе стало развитие кооперации на селе
По заветам Её Величества Маргариты
Почти полтора века отделяет нас от того дня, когда королева Италии Маргарита Савойская, если верить легенде, придумала состав знаменитой пиццы, которую потом назовут её именем.
Лицо на барельефе
На днях в Орловском Облпотребсоюзе отметили дату, которую правильнее всего назвать сакральной. Раисе Васильевне Сапрыкиной, многолетнему председателю исполнилось бы 85 лет.
Меренга: какая правильная?
В стенах Ижевского техникума экономики, управления и права Удмуртпотребсоюза, в лаборатории технологии общественного питания, состоялся мастер-класс для кондитеров по изготовлению десертов из швейцарской и итальянской меренги.
Пельмени с большим плюсом
Добрая слава о кафе-пельменной Билимбаевского ПО «Общепит» уже давно разошлась по всей округе.
Дом быта облегчает жизнь сельчан
В селе Ельники сохранился с советских времён и до сих пор активно работает комбинат бытового обслуживания.
Атмосфера здесь семейная
Вдали от больших дорог, в окружении сосновых лесов раскинулось на берегу реки Сивинь село с таким же названием – Сивинь. Одна из достопримечательностей этого населённого пункта – кооперативный магазин, которому в этом году исполняется полвека.
У ветеранов душа болит…
В Мордовпотребсоюзе стали традицией встречи ветеранов – с беседами за чашкой чая, подарками друг другу, воспоминаниями о прошлом.Семью бойца окружили заботой
Когда мужу продавца кооперативного магазина из села Колопино Ольги Кирюшкиной пришла повестка в сентябре прошлого года, женщина разволновалась, расплакалась.
Для летней жары. И не только
Лимонад со вкусом детства. Так в Мордовии называют напиток, который производят кооператоры Ельниковского района.А для пайщиков – своя полка
Цингалинское потребительское общество провело отчётно-выборное собрание уполномоченных пайщиков. Это ПО входит в состав Тюменского облсеверпотребсоюза и находится в Ханты-Мансийском районе ХМАО-Югры, приравненном к районам Крайнего Севера. В собрании принял участие председатель совета Тюменского союза Анатолий Мануйлов.
Подвели итоги. На вкусных примерах
На собрании продавцов Красногорского райпо устроили дегустацию продукции
Кому, что и как продавать? Начнём с концепции
Кировский облпотребсоюз устраивает бизнес-треннинг по устройству магазина