В сентябре продолжается заготовительный сезон грибов. Кооператоры используют эти дары леса и перерабатывают их как для нужд собственного общепита, так и для продажи в своих магазинах. Как правильно собрать грибы и уметь отличать съедобные от ложных, рассказал миколог Алексей ФЕТИСОВ.