Накануне Нового года они открыли магазин «Шарангский хлеб», превратив пустовавший более двух лет рыбный цех при местном хлебокомбинате в успешную торговую точку. Сделали в помещении капитальный ремонт, плюс вложили 500 тысяч рублей в современное оборудование для торгового зала магазина площадью 17 квадратных метров.

Гибкий подход и анализ местных потребностей позволил шарангским кооператорам создать устойчивый и востребованный формат магазина, который приносит пользу и предприятию, и сотрудникам, и всем жителям. Магазин, расположенный прямо на производстве, теперь продает продукцию «с колес» — значит гарантирует покупателям максимальную свежесть хлеба, булочек и кондитерских изделий и позволяет устанавливать минимальные наценки. Кроме того, открытие магазина обеспечило круглогодичную занятость сотрудникам сезонного лимонадного цеха, которые перешли работать в торговлю. Таким образом, проект не только оптимизировал использование площадей, но и снял кадровый вопрос, гарантируя стабильность работникам.

«Преимущество нового магазина — в минимальных ценах на самую свежую продукцию, буквально «с пылу с жару», — отметил на открытии председатель совета ПК «Шарангское райпо» Владимир Вохминцев. — Это наш шаг к повышению качества обслуживания населения».

Практический результат не заставил себя ждать: за первый же месяц работы выручка нового магазина превысила 500 тысяч рублей. В ассортименте — весь спектр продукции хлебокомбината: от хлеба и свежей выпечки до пирожных и легендарного шарангского лимонада.

«Проект магазина при хлебокомбинате — отличный пример того, как важно уметь находить точки роста внутри самой системы, — отметил председатель Совета НОСПО Алексей Ериков. — Сейчас как никогда важно искать и находить такие точки роста в каждой организации. Вкладываться в их развитие, превращая неиспользуемые ресурсы в активы, — это и есть формула устойчивого развития кооперации сегодня».

Источник - сайт Центросоюза