Заготовительная деятельность занимает важное место в многоотраслевой структуре организаций Тульского облпотребсоюза (ТОСПО). Несмотря на нестабильные урожаи, кооператоры активно закупают сельхозпродукцию как для нужд собственного общепита, так и на продажу.