Новое предприятие получило грант в размере 5 миллионов рублей. На эти средства члены СХПК, который возглавили жители села Старые Киязлы Айзат и Илюс Шакировы, было приобретено помещение, закуплено оборудование.

– Мне нравится работа на селе, – говорит Айзат Шакиров. – Да я с ней с детства знаком. Вместе с братом Илюсом помогали родителям ухаживать за животными на ферме, работали в поле. Так что мы хорошо знаем цену хлебу. А чтобы иметь представление о пе- реработке мясных изделий, я специально изучал технологию на разных предприятиях, детально вникал во все производственные нюансы.

Поначалу членам СХПК было непросто: производственное здание восстанавливали практически с нуля, расширяя, ремонтируя его с учётом всех требований Роспотребнадзора. Пришлось поработать с пайщиками, разъясняя им преимущества деятельности кооператива. Зато сегодня проблем с сырьём нет: пайщики, коллеги-фермеры, владельцы личных подворий сполна обеспечивают мясом. СХПК «Аксубай» производит чистую продукцию без каких-либо добавок, такую в народе называют домашней едой. В самом деле, пельмени, манты, треугольники, котлеты, фрикадельки, фарш акусбаевцы готовят отлично.

– Шакировы – пример того, как можно добиваться настоящего успеха в сельхозпроизводстве на основе трудолюбия и целеустремлённости. Перед каждым дорога открыта, только нужно быть настойчивым в достижении цели. Ну а объединение в СХПК ещё раз доказало, что вместе эффективнее вести дела, реализовывать продукцию, – считает глава Аксубаевского района Камиль Гилманов.