- С чего, собственно, всё началось?

- Два десятка владимирских хозяйств – производителей молока объединились в кооператив в 2011 году. Такой шаг был вынужденным: к этому времени завершился нацпроект по развитию АПК, в результате которого многие владимирские агрокомплексы значительно увеличили объёмы поставляемого на переработку молока, чем не замедлили воспользоваться предприятия-переработчики: они стали снижать закупочные цены.

Производители молочного сырья оказались в экономической ловушке: надо отдавать кредиты, которые были взяты на строительство новых ферм, реконструкцию старых дворов и приобретение современного оборудования. А молоко им предлагали продавать на переработку по ценам, которые не позволяли удержать даже минимальную рентабельность хозяйства. При этом молоко отличное – практически всё высшего сорта и по жирности, и по содержанию белка, но на закупочную цену это не влияло. Так что заработать на произведённой продукции хозяйства не могли, все доходы уходили на покрытие долгов.

В это время мы и заинтересовались опытом своих липецких коллег, организовавших кооператив, куда вошли молочные хозяйства. Изучили, посчитали и решили: объединяемся.

- Но ведь с тех пор многое изменилось. Оправдывает ли кооператив своё назначение сегодня?

- Более чем. Разрозненность производителей позволяла крупным переработчикам заключать договоры на поставку молока с отдельными хозяйствами на своих, порой очень жёстких, условиях. Не хочешь по этой цене – оставайся со своим молоком. Объединение молочных хозяйств в кооператив сразу изменило ситуацию: он стал выступать на рынке сбыта как крупный поставщик, с которым переработчики уже вынуждены считаться.

Кооператив взял на себя решение основной задачи – снизить себестоимость молока, не снижая при этом качества, и увеличить прибыль хозяйств за счёт увеличения объёмов продаж. Кстати, всё поставляемое от кооператива на переработку молочное сырьё не обезличивается. Каждое хозяйство – член кооператива поставляет молоко на перерабатывающее предприятие самостоятельно, у каждого из них качество молока учитывается отдельно. И все эти годы кооператив исправно выполняет свою главную функцию – находит наиболее выгодные для поставщиков молока перерабатывающие предприятия, заключает с ними соответствующие договоры, а затем контролирует регулярность поставок молочного сырья в нужном объёме и высокого качества. Хозяйства кооператива работают в соответствии с утверждённым единым внутренним регламентом, в котором прописаны требования к организации производства и качеству продукции.

- Велик ли сегодня штат специалистов в вашем кооперативе?

- Штат небольшой: зооинженер, юрист, три бухгалтера и я, исполнительный директор. Но объём работы, который мы выполняем, серьёзный.

Судите сами. Сотрудник кооператива регулярно посещает хозяйства, проверяет содержание животных, работу оборудования, осуществляет аудит, оказывает информационную и консультативную поддержку. Кооператив организует встречи поставщиков сельхозпродукции для руководителей, зоотехников, агрономов и ветеринаров. Ежемесячно проводятся совещания членов кооператива, на котором решаются общие вопросы: обсуждаются цены на закупаемую и продаваемую продукцию, руководители обмениваются опытом. Регулярно собирается правление кооператива, где обсуждаются новые направления деятельности, внутренние проблемы и способы их решения, а также вопросы по использованию оборотных средств. Эти средства образуются за счёт членских взносов и агентского вознаграждения по установленным процентам от продажи молока, бычков, зерновых и масличных культур. 30 процентов от всей собранной суммы идёт на вознаграждение членов кооператива, а оставшиеся 70 – в неделимый фонд, который расходуется по решению кооператива на какие-то неотложные нужды.

- Какие ещё выгоды получили молочные хозяйства, объединившись в кооператив?

- Помимо продажи продукции кооператив занимается обеспечением своих членов кормами, семенами, плёнкой для силосных ям, тестами для определения антибиотиков. Закупка крупными партиями позволяет получить хорошую скидку у поставщиков, которые становятся нашими постоянными партнёрами. Например, на месяц мы закупаем 1,5 тысячи тонн кормов. За счёт больших объёмов и на основе постоянного партнёрства мы получаем корма высшего качества по минимальной цене от добросовестных поставщиков. Кстати, за помощью в приобретении кормов к нам стали обращаться и хозяйства, которые не состоят в кооперативе, причём не только из нашей области, но и из соседних регионов. А не так давно наш опыт работы изучили соседи из Костромской и Ивановской областей и тоже организовали свои кооперативы. Приезжали также делегации из Татарстана и Свердловской области.

- Есть ли какие-то нерешённые проблемы в вашем кооперативе?

- Мы научились совместно решать наши проблемы, хотя очень помогла бы поддержка государства. Весной владимирским хозяйствам дотировали молоко высшего сорта по ставке 1 рубль за литр, но сейчас этой поддержки нет, говорят: нет денег. В это же время значительно большие дотации – до 7 рублей за литр – получают производители молока в Нижнем Новгороде, Рязани, Костроме, Иванове, Подмосковье и Новой Москве.

- Думаете ли вы о расширении кооператива?

- Двери нашего кооператива открыты для новых членов, которые готовы соблюдать наш устав и исполнять договорные обязательства с согласия общего собрания. Причём это могут быть и фермеры, и личные подсобные хозяйства. Однако в этом случае мы считаем, что им целесообразно организовать самостоятельный кооператив с небольшими объёмами молока, так как у них условия сбора молока, учёт его качества весьма отличаются от хозяйств с большим поголовьем. А далее это объединение могло бы стать членом крупного кооператива, с тем чтобы выступать уже как крупный поставщик молока или иной продукции, а также совместно осуществлять необходимые оптовые закупки и продажу своей продукции по выгодным условиям. А мы будем оказывать необходимую юридическую, технологическую и информационную поддержку.