Кто-то спешит за свежей рыбой – это к Гдовскому райпо. Судак, щука, лещ из местного озера, а также рыба копчёная разных видов в большом ассортименте. Любители сладкого – к палаткам Порховского райпо. Такого разнообразия пирожных вряд ли вы ещё где найдёте. Пекари Порховского райпо могут удивить и ассортиментом современных хлебобулочных изделий. Название только одного батона – «Грация» – уже о многом говорит…

У машин Псковского райпо толпятся любители бани. За их дубовые и берёзовые веники покупатели «голосуют рублём». А ещё есть любители, которые ищут в райпо хлеб именно Палкинского хлебозавода. Помимо хлеба здесь и разнообразная выпечка, пироги и сладости.

Гдовские кооператоры не оставили гостей ярмарки без вкусного обеда. Ароматные шашлыки с пылу с жару, а к ним – овощные салатики и свежепросольные огурчики, а для любителей рыбных блюд – рыба жареная шести видов.

Порховское райпо продавало три вида картофеля, свёклу, морковь, капусту, лук, а ещё и огурцы солёные по своим рецептам. Псковское райпо тоже на ярмарках всегда торгует сезонными овощами хорошего качества от местных сельхозпроизводителей. Более 50 процентов выручки на ярмарке у этих двух райпо – овощная продукция. А чуть менее 50 процентов проданных потребкооперацией на ярмарке товаров – это собственная продукция – хлебобулочная, кулинарная и кондитерская.

Ежегодные областные и муниципальные ярмарки показывают рост интереса покупателей к местной продукции. А для нас это ещё и повышение узнаваемости собственной продукции потребкооперации, которую отличают экологичность и высокое качество.