Для этого было приобретено специальное оборудование, программное обеспечение для обязательной маркировки, осуществлена адаптация программного обеспечения с бухгалтерской программой «1С» и проведено обучение ответственных лиц за маркировку готовой продукции на предприятии. Общие затраты на внедрение маркировки составили около 300 тысяч рублей.

Порядок работы по маркировке консервов тщательно отрабатывался и выстроен следующим образом. Ответственное лицо заказывает коды маркировки в системе «Честный знак» по количеству выпущенной продукции, проводит печать этикеток с кодами. Готовые этикетки передаются на участок маркировки продукции, где их наклеивают на товар. Далее информация передаётся в «Честный знак» и коды вводятся в оборот.

– Проанализировав итоги работы в системе «Честный знак», можно сделать выводы, что данный вид маркировки позволяет снизить количество контрафактной продукции, – отмечает директор ООО «Комсервис крайпотребсоюза» Сергей Омельченко, – что повышает общую пищевую безопасность для потребителей. Однако достигается это за счёт покупателя, так как увеличивается трудоёмкость процесса маркировки на производстве, на конечном этапе формирования заявок к отгрузке и обслуживании оборудования.

По информации крайпотребсоюза