/ Чувашская кухня и национальный колорит: в Моргаушах открылось новое кооперативное кафе
Чувашская кухня и национальный колорит: в Моргаушах открылось новое кооперативное кафе

Чувашская кухня и национальный колорит: в Моргаушах открылось новое кооперативное кафе

В селе Моргауши открылось новое кафе «Муркаш», построенное в рамках Комплексной программы социально-экономического развития Чувашской Республики. Кафе, расположенное в центре села, планирует активно обслуживать местных жителей и туристов, предлагая блюда национальной чувашской кухни
Моргаушское райпо, реализуя программу централизации производственных цехов, открыло в кафе кулинарный, овощной и мясной цеха. В производственных цехах установлено новое современное технологическое оборудование: индукционные плиты, пароконвектоматы, раздаточная линия, а также новое холодильное, кондитерское оборудование и инвентарь. Здесь будут производиться полуфабрикаты для продажи в кооперативных магазинах.

В оформлении интерьера использованы элементы национального стиля, а также изображения региональной достопримечательности – старейшины чувашских дубрав, моргаушского дуба, которому более 370 лет.

Председатель Совета Чувашпотребсоюза Валерий Павлов и глава Моргаушского муниципального округа Алексей Матросов отметили важность открытия нового объекта, который делает вкусную домашнюю еду доступнее для жителей и гостей округа.

Источник - сайт Центросоюза
Количество показов:
Нет голосов