Архангельские кооператоры удивили гостей фестиваля «Рыба моя Поморская» рыбными пельменями и полюбившимся бургером
В городе Онега с размахом прошел ежегодный гастрономический фестиваль «Рыба моя Поморская»
Праздник северной кухни вновь объединил ценителей традиций, местных производителей и тысячи гостей. Архангельский облпотребсоюз уже не первый год является неизменным участником этого масштабного события, и нынешний фестиваль не стал исключением.
На площадке фестиваля развернулась яркая ярмарка, где потребительские общества региона представили богатство Поморского края. Центром притяжения гурманов стал кооперативный фудтрак, а также уютный шатер, где была развернута выставка-продажа продукции собственного производства.
В этом году кооператоры подготовили для гостей сразу несколько гастрономических сюрпризов. Помимо ставших уже традиционными и горячо любимых гостями «Ряпушки, обжаренной во фритюре» и «Поморской закуски» (рыбы в кляре), посетители фестиваля с удовольствием пробовали новинку сезона — рыбные пельмени, обжаренные на открытом огне. Блюдо, приготовленное прямо на глазах у публики, мгновенно завоевало популярность.
Не забыли кооператоры и про хит прошлого года — гамбургер с рыбной котлетой, который вновь пользовался огромным спросом у всех, кто хотел быстро и вкусно перекусить северными деликатесами.
Отдельного внимания заслуживала продукция, представленная в шатре. Потребительские общества со всей области — Важское, Коношское, Каргопольское, Устьянское, Пинежское райпо и Вельское горпо — привезли на фестиваль широчайший ассортимент хлебобулочных и кондитерских изделий. Гости могли приобрести и продегустировать нежнейший зефир, воздушное безе, пряники, печенье, мармелад, суфле, традиционные архангельские козули и даже сырники.
Председатель Совета Архангельского облпотребсоюза Елена Анатольевна Шепелева отметила важность участия в подобных праздниках:
«Фестиваль "Рыба моя Поморская" — это не просто гастрономическое событие. Это настоящий праздник единения, который позволяет нам, поморам, и время приятно провести, и новые вкусы изведать. Такие мероприятия дают возможность больше узнавать о том, чем славится и гордится наш край. Они способствуют живому общению людей, дарят радость и, конечно, сплачивают семьи за общим столом с дарами нашей северной земли».
Организаторы фестиваля — Администрация Онежского муниципального округа и Министерство АПК и торговли Архангельской области — выразили благодарность Архангельскому облпотребсоюзу за яркое и вкусное участие, которое сделало событие еще богаче и насыщеннее.
Сюжет о фестивале РЫБА МОЯ ПОМОРСКАЯ на Телеканале Регион 29
Фото Архангельского облпотребсоюза https://vk.com/arhkoopmarket
Источник - сайт Центросоюза
На площадке фестиваля развернулась яркая ярмарка, где потребительские общества региона представили богатство Поморского края. Центром притяжения гурманов стал кооперативный фудтрак, а также уютный шатер, где была развернута выставка-продажа продукции собственного производства.
В этом году кооператоры подготовили для гостей сразу несколько гастрономических сюрпризов. Помимо ставших уже традиционными и горячо любимых гостями «Ряпушки, обжаренной во фритюре» и «Поморской закуски» (рыбы в кляре), посетители фестиваля с удовольствием пробовали новинку сезона — рыбные пельмени, обжаренные на открытом огне. Блюдо, приготовленное прямо на глазах у публики, мгновенно завоевало популярность.
Не забыли кооператоры и про хит прошлого года — гамбургер с рыбной котлетой, который вновь пользовался огромным спросом у всех, кто хотел быстро и вкусно перекусить северными деликатесами.
Отдельного внимания заслуживала продукция, представленная в шатре. Потребительские общества со всей области — Важское, Коношское, Каргопольское, Устьянское, Пинежское райпо и Вельское горпо — привезли на фестиваль широчайший ассортимент хлебобулочных и кондитерских изделий. Гости могли приобрести и продегустировать нежнейший зефир, воздушное безе, пряники, печенье, мармелад, суфле, традиционные архангельские козули и даже сырники.
Председатель Совета Архангельского облпотребсоюза Елена Анатольевна Шепелева отметила важность участия в подобных праздниках:
«Фестиваль "Рыба моя Поморская" — это не просто гастрономическое событие. Это настоящий праздник единения, который позволяет нам, поморам, и время приятно провести, и новые вкусы изведать. Такие мероприятия дают возможность больше узнавать о том, чем славится и гордится наш край. Они способствуют живому общению людей, дарят радость и, конечно, сплачивают семьи за общим столом с дарами нашей северной земли».
Организаторы фестиваля — Администрация Онежского муниципального округа и Министерство АПК и торговли Архангельской области — выразили благодарность Архангельскому облпотребсоюзу за яркое и вкусное участие, которое сделало событие еще богаче и насыщеннее.
Сюжет о фестивале РЫБА МОЯ ПОМОРСКАЯ на Телеканале Регион 29
Фото Архангельского облпотребсоюза https://vk.com/arhkoopmarket
Источник - сайт Центросоюза
Количество показов: 1
Нет голосов
