В кафе «Отдых» ПК «Дальнеконстантиновский кооператор» в тот день царила деловая атмосфера. Работники общественного питания собрались на семинар-практикум, который проводили мастер производственного обучения Нижегородского экономико-технологического колледжа Ирина Титова и руководитель общественного питания НОСПО Ольга Рукавишникова.