Как украсить торты и пирожные, чтобы невозможно было пройти мимо? Об этом и не только рассказали участникам семинара-практикума «Современные тенденции в индустрии кондитерского производства», который был проведён для технологов и кондитеров системы потребительской кооперации 1 марта 2023 года в стенах Нижегородского экономико-технологического колледжа.