Колбасы, сосиски, холодец, мясные деликатесы давно перестали быть дефицитом, их можно купить в любом продмаге, продукция – на любой вкус и кошелёк. Как же сохранить и поддержать спрос на подобную продукцию кооператорам, которые продолжают заниматься переработкой мяса? Ответ ищем на Ардатовском пищекомбинате Нижегородской области.